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阿斯巴甜是一種非碳水化合物的人造甜味劑，
也被稱為阿司帕坦或代糖（食品添加劑國際編碼：E951）。
阿斯巴甜的甜度是糖的 200 倍，有助於在不增加熱量的情況下增加甜味。
通常被添加到飲料、維生素中片或口香糖中，用作替代糖的選擇。
許多醣尿病患者和減肥者使用阿斯巴甜作為糖的替代品。
但高溫會使其分解而失去甜味，所以不適合用於烹煮和熱飲，對人體可能致癌。
世界衛生組織（WHO）轄下的國際癌症研究機構IARC，
預計在7月把將無糖可樂和口香糖等產品常用的人工甜味劑「阿斯巴甜」
列為「可能對人類致癌」
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